Ингредиенты:
| Творог | 300 г |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Сахар | 200 г |
| Масло сливочное | 150 г |
| Мука | 170 г |
| Слива | 300 г |
Энергетическая ценность:
| Б | 5 г. |
| Ж | 11 г. |
| У | 14 г. |
| Калории | 280 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Очень простой и крайне эффектный вариант десерта выручит вас в непростую минуту внезапного прихода дорогих людей, которых просто необходимо напоить чаем с чем-то вкусненьким. Приготовить ингредиенты.
Порубить масло, сахар (120 г) и муку до состояния сухой, но несколько комкующейся крошки.
Приготовить творожную смесь, смешав оставшийся сахар, творог, яйцо. Тщательно перемешать. Добавить половину количества сливы, почищенной и порезанной небольшим кубиком. Осторожно вмешать фрукт в творожную массу.
В жаропрочную форму, смазанную маслом и слегка присыпанную мукой, выложить большую часть массы теста. Сформировать бортики. Прижимая руками крошки, выложить творожную массу. Украсить остатками сливы, эстетично украсив поверхность десерта, и присыпать оставшимися крошками. Отправить в духовку на 20 минут в зависимости от особенностей духовки.
Охладить, разделить на порции и подавать королевскую ватрушку со сливой к любимым горячим напиткам. Приятного аппетита!
