ВойтиНа главную
NEW! Диетические столы
ПП-рецепты
Рецепты для детей
По виду блюда
Национальная кухня
По времени
Предпочтения
К празднику
СтатьиИзбранноеГолосовой навигаторО проектеОбратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности
Вернуться обратно

Как просто покрасить яйца

Без разноцветных яиц традиционно не обоходится ни один пасхальный стол. Рассказывем, как покрасить яйца просто, быстро и красиво.

Несмотря на наличие в магазинах специальных красителей, самой популярной и любимой в народе «краской» для пасхальных яиц остается луковая шелуха. Покрасить яйца с помощью луковой шелухи очень просто. Главное, накопить ее достаточное количество (на 1 литр воды понадобится одна плотно заполненная шелухой пол-литровая баночка). В кастрюлю выложить луковую шелуху, яйца (желательно достать их из холодильника заранее), залить водой, чтобы она покрывала яйца, довести до кипения и варить 5-7 минут. Оставить яйца в кастрюле с шелухой до полного остывания. Готово! Для того чтобы яйца не треснули при варке некоторые хозяйки добавляют в воду соль (1,5 столовые ложки поваренной соли на 1 литр воды).

Покрашенные луковой шелухой яйца можно красиво расписать. Для этого нужно нанести рисунок простым карандашом и кончиком острого тонкого ножа пройтись по контуру. Главное – не очень сильно давить на яйцо, чтобы оно не лопнуло.

Есть еще один способ покраски яиц с применением луковой шелухи – яйца получаются мраморные! Луковую шелуху мелко нарезать вместе с белой бумагой. Сырое яйцо смочить в воде, обвалять в нарезке. Затем аккуратно завернуть яйцо в кусочек бинта или марли и завязать ниткой. Выложить яйца в кастрюлю с водой. Добавить 1 пузырек аптечной зеленки и сварить яйца. Остудить, снять марлю и очистить от шелухи (пошаговый мастер-класс см. здесь).

Кроме луковой шелухи можно воспользоваться другими натуральными красителями и покрасить яйца в различные цвета: чай каркаде даст фиолетовый цвет, черный кофе — от бежевого до коричневого, сок свеклы — от розового до красного, куркума — желтый, сок синей капусты — от голубого до темно-синего. Чтобы получить зеленый цвет, нужно сначала окрасить яйца в желтый, а затем в синий. Для оранжевого — сначала в красный, затем в желтый. Для того чтобы яйца равномерно окрасились, раствор с краской должен быть горячим, а также на 1 литр раствора необходимо добавить 4 ст.л. уксуса и 1 ст.л. соли. Время окраски зависит от желаемой интенсивности цвета и может составлять от получаса до ночи.

Если вы хотите создать своими руками настоящие маленькие шедевры, которые принесут радость родным и близким в светлый праздник, рекомендуем посмотреть нашу подборку оригинальных способов украшения пасхальных яиц — с помощью лент и кружев, крупы и цветного сахара, бумажных салфеток и конфетти. Это очень красиво и совсем не сложно!

Новые рецепты

Lay’s «Из печи»
Бабагануш

20 минут

2.31
Галина Гончарук
Слойки

20 минут

5
Евгения Ковязина
Тыквенный хумус

45 минут

5

2 часа 30 минут

4