ВойтиНа главную
NEW! Диетические столы
ПП-рецепты
Рецепты для детей
По виду блюда
Национальная кухня
По времени
Предпочтения
К празднику
СтатьиИзбранноеГолосовой навигаторО проектеОбратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности

Блюда из фруктов

Сладкие и сочные фрукты занимают в наших меню не слишком много места, но играют очень важную роль. Их польза – в клетчатке, растительном белке, фруктозе, пектине, фруктовых кислотах. Они богаты витаминами и минеральными веществами. Не случайно врачи рекомендуют налегать на фрукты для профилактики авитаминоза. Хотя во всем нужна мера. Считается, что одна фруктовая порция – это 60 ккал, то есть одно среднее яблоко или мандарин, гроздь винограда или два персика. Суточная норма – не более двух таких порций.

 

Выбор свежих плодов в торгово-розничной сети очень разнообразен. Их разделяют на семечковые (яблоки, груши, айва), косточковые (персик, абрикос, нектарин, слива), цитрусовые (лимон, грейпфрут, мандарин, апельсин, помело), субтропические и тропические (манго, киви, ананас, маракуйя и другие). По вкусу – на сладкие, кислые, полукислые и нейтральные.

 

Свежие плоды – самодостаточная еда на столе. Но все же блюда из фруктов на десерт с кремом или мороженым, с шоколадом или орехами, сиропом или сливками – решение куда более вкусное и оригинальное. И подать свежее угощение тоже можно по-разному, например, в виде яркой нарезки или фруктовых канапе.

 

В подборке на нашем сайте собрано более 700 простых и вкусных рецептов с фруктами! Здесь вы найдете, что приготовить из фруктов впрок, например, домашний мармелад, варенье, цукаты. Дары плодовых деревьев и южных пальм подходят для приготовления легких салатов, их добавляют в творог и злаковые каши, готовят из них начинку для пирогов, блинчиков, слоек. Советуем обратить внимание на рецепты с фруктами, в которых с пошаговыми фото рассказывается, как приготовить в домашних условиях полезные напитки – соки, коктейли, лимонад, муссы, смузи, компоты.

  • По новизне
  • По рейтингу
  • Выбор редакции
Евгения Ковязина
Нежное мороженое с лавандой и апельсином

45 минут

5
Евгения Ковязина
Шоколадные блины с кокосовым кремом и ананасами

45 минут

4.614
Евгения Ковязина
Смузи с фейхоа

10 минут

4.7260
hat

Вступайте в клуб Hi-chef, чтобы узнавать первым новые рецепты

Евгения Ковязина
Крамбл с фейхоа

1 час

4.723
PerfectCode
Смузерт

10 минут

4.7101
«Bananas» strEAT
Тёплый осенний напиток «Варежка»

10 минут

4.647
Евгения Ковязина
Джем из фейхоа

30 минут

4.516
@cardboardcake
Блины с бананами и шоколадным соусом

20 минут

4.51
Галия А
Запеченные яблоки с творогом

35 минут

5
Индилайт
Салат с индейкой и ананасами

40 минут

4.8
Евгения Ковязина
Блинчики Сюзетт в карамельно-апельсиновом соусе

40 минут

4.51
@gerka161
Простые блины с бананово-ореховой начинкой

25 минут

4.85
Кофейня «Шоколадница»
Блины с яблоком в карамельном соусе

40 минут

5
«Шотландская клетка»
Салат «Храброе сердце»

40 минут

4.92
@mrs.shunik
Зеленый смузи из яблок и шпината

15 минут

4.87