Пряники медовые

Ингредиенты:

Мед0,5 ст.
Мука2,5-3 ст.
Сахар0,5 ст.
Яйца куриные2 шт.
Масло сливочное1 ст.л.
Корица0,5 ч.л.
Сода0,5 ч.л.

Энергетическая ценность:

Б5 г.
Ж5 г.
У76 г.
Калории340 ккал/100г

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Мед растопить на водяной бане и смешать с сахаром. Постепенно добавить 2 ст. муки и перемешать. Дать тесту остыть. Добавить яйца, разведенную в небольшом количестве воды соду, корицу и размягченное сливочное масло. Хорошо вымесить тесто. При необходимости добавить еще муки. Тесто не должно прилипать к рукам. Сформировать из теста шарики, слегка их приплюснуть и выложить на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой до 200-220 градусов духовке около 30-40 минут. Приятного аппетита!