Пряники медовые

Мед растопить на водяной бане и смешать с сахаром. Постепенно добавить 2 ст. муки и перемешать. Дать тесту остыть. Добавить яйца, разведенную в небольшом количестве воды соду, корицу и размягченное сливочное масло. Хорошо вымесить тесто. При необходимости добавить еще муки. Тесто не должно прилипать к рукам. Сформировать из теста шарики, слегка их приплюснуть и выложить на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой до 200-220 градусов духовке около 30-40 минут. Приятного аппетита!