Камбала, запеченная под сыром

Ингредиенты:

Камбала2 шт.
Петрушка (для украшения)
Специипо вкусу
Сольпо вкусу
Сыр50 г
Перец болгарский (для украшения)

Энергетическая ценность:

Б22 г.
Ж4 г.
Калории100 ккал/100г

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Камбалу разморозить, помыть, обсушить, натереть солью и специями. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить камбалу с двух сторон. Переложить на смазанный растительным маслом противень, посыпать тёртым сыром и запекать в духовке 15 минут. Выложить на тарелку. Украсить зеленью и красным болгарским перцем. Приятного аппетита!