Ингредиенты:
| Коржи (бисквитные) | 400 г |
| Желатин (или цветное желе) | 25 г |
| Йогурт (персиковый) | 1 л |
| Персик (консервированные) | 1 банка |
| Сливки молочные (кондитерские, в тубе) | |
| Какао (или тертый шоколад) | |
| Мармелад (по желанию) |
Энергетическая ценность:
| Калории | 240 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Растворить желатин (или желе + желатин). Дать немного остыть.
Форму для торта застелить пищевой пергаментной бумагой. Лучше брать с запасом (по 3 см со всех сторон) - потом будет проще выложить торт на блюдо.
На дно формы выложить бисквит. Если используете готовые бисквиты, то их нужно разрезать напополам. Для торта достаточно толщины бисквита 1-2 см.
Измельчить персики. Соедините их с йогуртом и желатином. Залить получившейся смесью бисквит. Кусочки персиков распределить равномерно по коржу
Поставить в морозилку минут на 30.
Когда застынет - достать торт из формы за края пергамента и, не переворачивая, выложить на блюдо.
Украсить всем, чем душа пожелает, а перед подачей – взбитыми сливками.
Все! Ура! Торт готов! Приятного аппетита, друзья!
