Подготовка
5 минут
Приготовление
25 минут
ккал/100г
130
1
Для приготовления этого блюда подойдет не только рисовая, но и яичная лапша. Экзотический рыбный уксус - так же необязательный элемент, можно обойтись одним соевым соусом. А вот ростки сои лучше не игнорировать - с ними вкуснее. К тому же их можно купить в любой лавке, где продают корейскую морковь, спаржу и прочие ароматные деликатесы.
А я сама ростки сои выращиваю
Нафига кипятить воду в чайнике и переливать в кастрюлю, когда сразу можно вскипятить в кастрюле??????
Очень вкусно получилось. Вместо рыбного соуса - купила специальный тайский соус для обжаривания лапши. Ростки сои не нашла, заменила их зелеными оливками.
вот привезли эту лапшу, на макашницах они именно с яйцом и куриными ломтиками так и готовили, но туда еще кукурузку молодую добавляли, соевые ростки сушеные, и чтото типа помидорного соуса, ну и соевый, и перца красного, чтото у меня есть, а чего то нет.
ростки сои, как и саму лапшу, можно купить далеко не в любой лавке
в тае еще специи острые добавляют и что то типо паприки,а еще арахис