Команды навигатора
40 минут

Анна

Песочный пирог с творогом

к тексту
58
Подготовка20 минут
Приготовление40 минут

Ингредиенты (8)

Творог250 г
Масло сливочное125 г
Мука250 г
Яйца куриные2 шт.
Сахар75 г
Ягоды (черника, малина, клубника)по вкусу
Арахиспо вкусу
Сахарная пудра2 ч.л.

1

Приготовить тесто. Порубить масло с мукой и 50 г сахара. Яйца разделить на белки и желтки. Добавить желтки к масляной крошке.

2

Для начинки взбить миксером или перетереть через сито творог до образования гладкой массы. Добавить белки, 25 г сахара и 3 ст. л. муки. Взбить снова. Ягоды перемешать с 2 ч. л. сахарной пудры и слить лишнюю жидкость.

3

Форму для выпечки застелить фольгой. Тесто распределить по форме. Творожную смесь выложить на тесто. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности.

Готово

Остудить пирог и украсить его ягодами и орехами. Приятного аппетита!

5
8голосов

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (8)

Maria Shreiner

По ингридиентам немного похоже на чизкейк

Anna

Да, похоже, но в чизкейке отдельно выпекается песочная основа и заливается сырым творогом) Попробуйте приготовить этот пирог, не пожалеете)

Anna

Да, похоже, но в чизкейке отдельно выпекается песочная основа и заливается сырым творогом) Попробуйте приготовить этот пирог, не пожалеете)

Tisha

Сегодня приготовила. Получилось осень вкусно и нежно. Рекомендую!!!очень хороший рецепт!!!

Anna

Спасибо) Рада что вам понравилось!

RealMadrid Champion

а мне кажется рецепт слишком простой, я например такие пироги просто вечером к чаю делаю

Olga Korol4uk

RealMadrid Champion, так тем рецепт и замечателен, что прост! Я вот лично не переношу, когда в рецептах такие ингредиенты, что хочется вспомнить сцену из О чём говорят мужчины про ДЕФЛОПЕ =)

Люби*_*меня как*¤я тебя*

Da o4en' vkusno...!!..vy toje prigotov'te!.