Ингредиенты:
Мука | 2 ст. |
Сметана | 0,5 л |
Сахар | 300 г |
Мед | 5 ст.л. |
Сода | 1 ч.л. |
Яйца куриные | 1 шт. |
Энергетическая ценность:
Б | 9 г. |
Ж | 13 г. |
У | 64 г. |
Калории | 250 ккал/100г |
Время подготовки: 600 мин.
Время приготовления: 60 мин.
Приготовить тесто. Взбить миксером 200 мл сметаны, 5 ложек мёда, 1 яйцо. Добавить 2 ст. муки и 1 чайную ложку гашёной соды. Замесить тесто. Разделить тесто на 4 части и раскатать не толще 0,5 см. Выпечь в разогретой духовке коржи (примерно 10 мин.) Для крема смешать 300 мл сметаны и 300 г сахара, взбить в миксере. Смазать коржи кремом. Торт должен пропитаться 6 часов. Украсить торт цукатами или мармеладом. Приятного аппетита.