Клубнику вымыть и обсушить. У каждой ягоды срезать в верхнюю часть и вынуть сердцевину, чтобы внутри ягоды образовалась пустая коническая воронка. Так же немного срезать нижнюю часть ягоды, чтобы она устойчиво стояла на блюде.
Готово
Сыр растереть с сахарной пудрой и ванилином до однородной гладкой массы. Полученной массой заполнить внутреннюю часть клубники, сверху украсить миндальной крошкой.
Б 
Ж 
У 
