Суп «Шурпа»

Ингредиенты:

Мясо (баранина или говядина)1 кг
Картофель500 г
Морковь200гр
Лук100 г
Соль
Перец
Укроп

Энергетическая ценность:

Б3 г.
Ж2 г.
У6 г.
Калории110 ккал/100г

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Приготовить бульон. Когда мясо сварится, добавить картофель и целую морковь. Затем добавить мелко нарезанный лук. Варить до готовности овощей. При подаче посыпать зеленью.