20 минут
180 ккал
Подготовка
5 минут
Приготовление
ккал/100г
180
1
Необходимо мелко нарезать лук, морковь и чеснок.
2
Промытую фасоль обжарить на растительном масле вместе с морковью, луком и чесноком до золотистого цвета.
3
Налить в кастрюлю бульон, добавить сливки, очищенные и нарезанные кубиками помидоры
4
Варить 5 минут.
5
Затем добавить в бульон обжаренные овощи. Все перемешать.
6
Смесь нужно перемешать в блендере до однородной массы и посолить.
7
Налить суп в тарелку.
Готово
Для декорации блюда добавить ложку сметаны, помидоры черри, зелень рукколы и полить оливковым маслом.
1 час