Команды навигатора
45 минут

Ольга

Творожно-банановый пудинг с глазурью

к тексту
514
Подготовка20 минут
Приготовление45 минут

Ингредиенты (10)

Творог500 г
Яйца куриные2 шт.
Сахарная пудра1 ст.
Сметана2 ст. л.
Масло сливочное100 г
Крупа манная2 ст. л.
Ванильный сахар1 ч.л.
Бананы2 шт.
Молоко коровье2 ст. л.
Сахар тростниковый4 ст. л.

Готово

Творог протереть через сито. Добавить пудру, сметану, ванильный сахар, манную крупу, яичные желтки и 50 г размягченного сливочного масла. Хорошо перемешать. Добавить порезанный кусочками один банан. Взбить в крепкую пену яичные белки и аккуратно ввести в приготовленную массу. Форму смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой. Выложить смесь в форму. Лучше подойдет керамическая или фарфоровая, но можно использовать любую другую. Сверху уложить порезанный дольками банан. Довести до кипения коричневый сахар, молоко и оставшееся сливочное масло. Залить этой массой бананы. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать примерно 40 минут. Готовность можно проверить по наличию легкой коричневой корочки сверху. Остудить. Приятного аппетита!

Автор фото: Ольга

5
9голосов

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (14)

подруга

всегда просто засыпала запеканку коричневым сахаром, но этот вариант тоже интересный, хотя и более сытный.

19 January 2016 в 16:13
O

Мои гости съели бы все, если бы я не остановила,чтобы ребенку осталось) Делала немного не по рецепту (ребенок в процессе съел банан), но было очень вкусно, спасибо автору!

6 March 2015 в 22:08
Ольга

Спасибо!

12 February 2015 в 20:42
Яра Ненаглядная

пару часов назад сделала сие явство!Потрм мы с детьми пошли кататься на ледянках!Вернулись и уничтожили всё,почти,папе чуточку оставили!Отдельное спасибо за бананово-карамельную корочку сверху! Нет слов!Аплодисменты стоя за рецепт!

5 February 2015 в 19:21
Ольга Николаенко

Спасибо. Очень вкусно!

8 May 2014 в 17:16
alekxxxsandr

спасибо за рецепт!!!

3 March 2014 в 17:32
Галина Куликова

надо приготовить !

18 February 2014 в 12:48
Семен Семеныч

вкуснеьнко будет!

24 December 2013 в 17:09
Галина Обедкова

хочу приготовить думаю будет вкусно

10 December 2013 в 22:17
Нурие Серверовна

я хочу приготовить

5 November 2013 в 19:43
Jalena

очень симпатичный рецепт, надо приготовить!

21 October 2013 в 14:33
Валентина Мищенко

Спасибо Просто класс

21 October 2013 в 08:23
Елена Prekrasnaya

Просто и очень вкусно! Большое спасибо за рецепт. Домашние оценили

7 October 2013 в 15:26
Владимир Иванов

Просто класс все ваши рецепты!

18 April 2013 в 17:49