Ингредиенты:
Молоко коровье (для теста + для начинки) | 500 мл + 4 ст.л. |
Мука | 1 ст. |
Яйца куриные | 2 шт. |
Масло постное | 2 ст. л. |
Сахар | 1 ст. л. |
Соль | 0,5 ч. л. |
Разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
Бананы | 2-3 шт. |
Маскарпоне | 250 г |
Сахарная пудра | 100 г |
Ванилин | 3 г |
Клубника | 5 шт. |
Физалис | 10 шт. |
Шоколадный сироп | 4-5 ст. л. |
Энергетическая ценность:
Б | 6 г. |
Ж | 8 г. |
У | 39 г. |
Калории | 200 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Приготовить блинчики обычным способом. Смазывать маслом блинчики не нужно. В молоке растворить ванилин и довести до кипения. Остудить. Соединить маскарпоне с сахарной пудрой, ванильным молоком и порезанными на кусочки бананами. Начинить блинчики. Украсить фруктами и шоколадным сиропом. Приятного аппетита!