Команды навигатора
25 минут

Анастасия

Креветки, запеченные с овощами под сырной корочкой

к тексту
44
Креветки, запеченные с овощами под сырной корочкой
Подготовка20 минут
Приготовление25 минут

Ингредиенты (12)

Креветки (вареные и очищенные)250 г
Цукини (молодые)200 г
Шампиньоны150 г
Лук-порей1 стебель
Морковь1 шт.
Яйца куриные2 шт.
Сливки молочные200 мл
Мука1 ст. л.
Сыр100 г
Соль
Перец
Масло постное2 ст. л.
Креветки, запеченные с овощами под сырной корочкой

1

Морковь и цукини порезать соломкой.

Лук-порей почистить и тонко порезать. 

 

Креветки, запеченные с овощами под сырной корочкой

2

В сотейнике разогреть постное масло, добавить морковь, цукини, лук, порезанные грибы и слегка обжарить.

Креветки, запеченные с овощами под сырной корочкой

3

Креветки порезать кубиками (несколько штук отложить для украшения). Если креветки мелкие, то можно оставить их целыми. Добавить креветки к подготовленным овощам и перемешать. Посолить и поперчить.

Креветки, запеченные с овощами под сырной корочкой

Готово

Яйца перемешать со сливками и мукой. В формы разложить овощную смесь, залить приготовленным соусом. Посыпать тертым сыром, украсить креветками и запечь в духовке при температуре 180 градусов в течении 20-25 минут. Готовность можно определить по зажаренной сырной корочке. Приятного аппетита!

Креветки, запеченные с овощами под сырной корочкой
4
2голоса

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (4)

Ирина Иванова

Дождь за окном, так пасмурно. Никуда не хочется идти, зато появилось свободное время для экспериментов. Приготовила Ваше блюдо, достала из духовки, аж настроение поднялось!!!!! Такое яркое, аппетитное, а какое вкусное!!!!! Спасибо!!!!!

asdfghjkl;lkjhgfd

Приготовила креветки по вашему рецепту)) Просто супер

Елена Варнасова

Очень люблю запеканки, но почему то никогда не делала с креветками! Спасибо за такой интересный рецепт, подходит даже для праздника. и можно заменить некоторые ингредиенты немножечко на свой вкус))) сегодня же приготовлю!МММММ.......

Лилия

Просто офигеть, спасибооооооооооооооооооооооооооооооооо.