2 часа 10 минут

Елена Григарчук

Творожное желе с клубникой

140 ккал

к тексту
4.9113

Подготовка 

10 минут

Приготовление 

2 часа 10 минут

ккал/100г

140

Ингредиенты (6)

Готово

Соединить сахар, творог и сметану и пробить блендером до кремообразного состояния. Желатин залить молоком и дать постоять 30 мин., чтобы он хорошо набух. Затем поставить желатин с молоком на огонь и довести до кипения, но не кипятить! Желатин должен весь раствориться. Дать ему остыть до теплого. Влить желатин в небольшое количество творожной массы, перемешать. Соединить с оставшейся массой творога. Все хорошо перемешать. Часть клубники разрезать вдоль пополам - это будут бортики. Оставшиеся ягоды порезать мельче. На дно креманки выложить немного творожной массы. Поставить клубнику вдоль бортиков. В центр креманки выложить кусочки клубники и покрыть сверху творожной массой. Поставить в холодильник на 2 часа, чтобы десерт хорошо застыл. Приятного аппетита!

Автор фото: Елена Григарчук

4.9
89голосов

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Отзывы (113)

Savanna

Спасибо за рецепт!!!

9 June 2016 в 18:43
Елена Григарчук

Это вы про что? Причем тут совесть не поняла?

26 November 2015 в 14:47
Elena G

Очень красивая подача ! Молодец !

25 June 2014 в 09:14
Ева Алекс

Некоторые люди такие злые и завистливые ! Добрее надо быть ! Да и вообще - не судите , да не судимы будете !

8 November 2013 в 19:57
Ирина К.

такая вкуснятина! можно хоть каждый день готовить!

8 June 2013 в 19:00
Ирина К.

пусть совесть автора... останется на совести автора! а рецепт и правда обалденный!

8 June 2013 в 18:58
АСЕЛЬ ЖАКУПОВА

очень классный рецепт!!! обязательно попробую сделать!!!

3 June 2013 в 10:39
Ирина Чиж (Краева)

Спасибо за рецепт!!!

3 June 2013 в 04:43
ната ежик

Откуда столько негатива, не понимаю! Отличный способ накормить ребенка творогом, мамы знают как это бывает непросто) а Леночка- молодец, оформление красивое, подача - аппетитная, и рецепт удачный.

3 June 2013 в 00:59
Людмила Иволгина

Леночка, проголосовала. Удачи тебе!!!

3 June 2013 в 00:58
наталия долгалёва

хороший десерт вкусный.

3 June 2013 в 00:53
Flower

Очень вкусный десерт, готовила дважды. Рекомендую попробовать! Молодец, Елена!!!

2 June 2013 в 23:08
Svetlana

очень вкусный десерт!

2 June 2013 в 22:00
Елена Григарчук

Девочки, не нужно больше голосовать. Конкурс не справедливый. Отдали приз другому. У победителя 15 голосов, у меня больше 600. К тому же обвинили меня в плагиате и не только.

1 June 2013 в 21:43
ЖАННА ПОРУНОВА

Леночка, спасибо за рецепт, проголосовала.У Вас всегда всё самое вкусное!

1 June 2013 в 20:18
Добавить приложение Hi-chef на главный экран

Добавить Hi-chef на главный экран

нажмите и выберите на экран "Домой"