Салатные листья вымыть и обсушить, порвать руками и выложить на тарелку.
3
Отварить перепелиные яйца. В отличие от куриных яиц перепелиные можно опускать прямо в кипящую воду и варить 1,5—2 минуты. Разрезать яйца и выложить на салатные листья.
4
Моцареллу разрезать пополам и выложить на тарелку.
5
Черри разрезать на половинки.
6
Креветки обжарить на сковороде на оливковом масле по 2 минуты с каждой стороны.
Готово
Добавить креветки в салат. Из половинки лимона выдавить сок и сбрызнуть им салат. Посолить и поперчить по вкусу, заправить оливковым маслом, украсить кедровыми орешками и зеленью. Готово! Приятного аппетита!