Промыть в холодной воде горох. Добавить в бульон мясо, отделенное от ребрышек. Добавить в бульон горох и варить еще полчаса.
Совет. Лучше всего подойдет колотый горох, так как варится он быстрее, чем цельнозерновой. За 3-4 часа до приготовления нужно залить горох водой и оставить замачиваться.
Добавить в суп обжаренную грудинку с овощами. Посолить и поперчить по вкусу и варить до готовности картофеля. Добавить лавровый лист примерно за 10 минут до готовности супа. Суп снять с огня и оставить на 10-15 минут. Вынуть лавровый лист. Суп подавать со свежей зеленью. Приятного аппетита!
Сегодня приготовила, очень аппетитно получилось, вся семья с удовольствием пообедали! Вкусно, полезно и что немаловажно легко приготовить)
очень вкусно
Приступила к готовке!
горох варится в течение 45минут, в чистой воде без добавления соли, специи и др.ингедиентов. И не нужно никакого замачивания длительное время. Проверено.
мне нравится гороховый суп
...Съел, конечно!...
а воды сколько ????
воды около 2-х литров я думаю?
Прекрасно,спасибо за рецепт.Вбил в закладки,чтоб всегда был под рукой.
Суп получился вкусненький! Тоже сохранила рецепт.
Ммм, спасибо! Получилось очень вкусно!
Вкусно. Первый бульон всегда сливаю. Уж сильный копченый запах получается.
горох замачивать чтоб не пукать
Добавить в суп щепотку соды,горох сварится быстрее картофеля
щас будем готовить..........
