Команды навигатора
50 минут

Кулинарная студия Clever

Вкусный винегрет

к тексту
4
Подготовка 10 минут
Приготовление 50 минут

Ингредиенты (10)

Свекла 200 г
Капуста квашеная  100 г
Огурец соленый (или маринованный) 100 г
Лук зеленый 75 г
Зеленый горошек (консервированный) 100 г
Масло растительное 50 мл
Соль по вкусу
Перец по вкусу

1

Подготовить ингредиенты.

2

Отварить картофель, свеклу и морковь.

3

Нарезать картофель, свеклу, морковь и огурцы кубиками, зеленый лук порубить.

4

Соединить все овощи, кроме свеклы, посолить, заправить растительным маслом, перемешать.

5

Отдельно заправить свеклу.

6

Свеклу добавить к остальным овощам, перемешать. Таким образом, свекла не окрасит другие овощи, они сохранят именно свой вкус и цвет. Но если вам хочется получить винегрет насыщенного красного цвета, следует сразу соединить свеклу с остальными овощами.

Готово

Винегрет готов! Приятного аппетита!

4
2голоса

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом