Замесить тесто. Скатать его в шар и убрать в холодильник на 1 час.
3
Приготовить начинку. Нарезать яблоки. Смешать коричневый сахар с корицей.
4
Раскатать тесто в тонкий пласт (небольшой кусочек теста оставить для украшения). Противень застелить пергаментом. С помощью скалки перенести тесто на противень. В середину выложить яблоки, отступив от края 4 см. Сверху посыпать смесью коричневого сахара и корицы. Аккуратно защипать края.
5
Сделать украшения. Раскатать кусок теста и вырезать фигурки формой для печенья.
6
Вырезанные фигурки выложить на галету. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут (до легкого подрумянивания).
Б 
Ж 
У 
