Ингредиенты:
Лосось (филе) | 180 г |
Брокколи | 70 г |
Морковь | 30 г |
Тимьян | 1 веточка |
Лимон | 30 г |
Энергетическая ценность:
Б | 19 г. |
Ж | 12 г. |
Калории | 140 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Подготовить ингредиенты.
Филе лосося посолить и поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Поместить филе вместе с брокколи и нарезанной кружочками морковью в пароварку. Добавить тимьян, мускатный орех.
Готовить на пару 20 минут.
Подавать с соевым соусом с кунжутом. В ресторане блюдо подается к столу прямо в бамбуковой пароварке. Приятного аппетита!