Команды навигатора
20 минут

Марина

Закуска в мексиканском стиле

к тексту
48
Подготовка5 минут
Приготовление20 минут

Ингредиенты (9)

Яйца куриные10 шт.
Креветки10 шт.
Авокадо1 шт.
Помидоры2 шт.
Лимон0,5 шт.
Сметана (по желанию)1-2 ч.л.
Сольщепотка
Перецщепотка
Зеленьпучок

1

Подготовить ингредиенты для соуса гуакамоле.

2

Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать ножом произвольно. То же самое проделать с помидорами, зеленью, луком. Затем все соединить и измельчить в блендере. Добавить, перец, соль, сок лимона и сметану. Перемешать. Соус готов.

3

Креветки положить в кастрюлю, залить крутым кипятком, накрыть крышкой и дать постоять минуты 3. Воду слить, креветки очистить.

4

Яйца отварить, вынуть желток. Соусом гуакамоле нафаршировать яйца. Сверху в каждое яйцо положить креветку. Можно украсить веточками укропа.

Готово

Приятного аппетита!

4
2голоса

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (8)

Анастасия Бородаева

Маришкаа! Ты мои мысли прочитала! И у меня авокадо сегодня ждет вечера! Классная закусочка! Обожаю такую подачу!

наташа грошева

Любим мы закусочки,любим мы креветочки!

Ekaterina Avdahina

Очень аппетитно!!!

Аурика

очень вкусная закусочка и очень аппетитно!!

Оксана Франчук

ммммммммммммммм!!!! закусочка обьеденьеееееееее!!!

Ольга

Очень красиво оформлена закуска! Авокадо ( гуакомоле) отлично сочетаются с креветочками и яйцом.

Елена

В Ингредиентах пропустили лук,но в процессе приготовления его измельчить в блендере,так какой лук?

Феликс Ожогин

Спасибо за рецепт ! Подача закуски оригинальная и красивая! А лук , думаю зеленый, но не очень много.