Тарталетки с муссом из авокадо

Ингредиенты:

Авокадо1 шт.
Огурец1 шт.
Творог50 г
Чеснок1 зубчик
Лайм0,5 шт.
Семга (слабосоленая)100 г
Укроп4 веточки
Перец болгарский (для украшения)0,5 шт.
Сольпо вкусу
Тарталетки (готовые)1 упаковка

Энергетическая ценность:

Б7 г.
Ж43 г.
У37 г.
Калории220 ккал/100г

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Интересную праздничную закуску можно приготовить очень быстро, без особых физических затрат.

Подготовить авокадо: разрезать, удалить косточку, достать мякоть.

Сложить в блендер, прокрутить, добавить творог, выдавить чеснок, смешать.

Добавить очищенный от кожуры огурец, прокрутить.

Выжать сок лайма, посолить, смешать. Убрать в холодильник на 10 минут.

Подготовить тарталетки.

Достать мусс, разложить в тарталетки, украсить по желанию.

Приятного аппетита!