Постные котлеты из чечевицы

Пожалуй не решусь их делать.

Замочила на ночь и варила 20мин чечевицу, до состояния пюре. Промыла и дала стечь воде. Овощи сразу прокрутила в блендере, потом тушила. Остудила, смешала с чечевицей, добавила сушеный чеснок, манку. Налепила небольшие котлетки и обжарила. Получились вкусные. И не развалились)

Сделала, тоже разваливаются, но терпимо. Получилось вкусно! Я делала 100гр картофеля+ 300 капусты+крахмал: 1. обязательно чтобы чечевица не была размолота полностью, и не было лишней влаги 2. для связки половину капусты заменить картошкой, или 100гр капусты -300 картофель, можно еще добавить картофельный крахмал. 3.Переворачивать аккуратно!

Пост же) как бы без яичек их сцепить?

Конечно проще из курицы, а если из классического фарша, то ещё и вкуснятина, но... это уже не пост получается, а полное безобразие))))))))))

Упс, это ведь блюдо постное, а яйца в пост нельзя))))))))))

Хороший рецепт, будут нежные котлетки. По мне проще все смешивать в блендере. Если вместо капусты добавить натертый на терке картофель, то котлетки разваливаться не будут и рецепт останется постным. В конце накрыть крышкой, добавить немного воды и дать потушиться 5-10 мин.

Чечевица хороша с чесноком,зеленью и хорошим раст.маслом,а вместо соли соевый соус. Котлеты из неё полнейшая гадость,только время тратить. Проще грудку курицы мелко порезать ,сделать рубленый фарш и на пару со специями,если жареное вредно.

Хороший рецепт

в духове лучше!!!

У меня так же развалились. Поэтому при жарке 2-ой партии, я в фарш добавила 2 яйца, перемешала, сформировала котлеты, обваляла в муке и обжарила.

я поставила в духовку - получились целенькие

Аккуратненько нужно переворачивать их во время жарки - нежные очень.

А у меня развалились, когда жарить начала ((

обязательно приготовлю