Закуска с красной икрой

Ингредиенты:

Яйца куриные5-6 шт.
Сыр плавленый2-3 шт.
Майонез
Сольпо вкусу
Укроп
Икра красная1 баночка
Салат (для подачи)

Энергетическая ценность:

Б13 г.
Ж10 г.
У1 г.
Калории240 ккал/100г

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Подготовить ингредиенты.

Сварить яйца вкрутую, остудить и почистить.

Натереть яйца на мелкой терке.

Плавленый сыр также натереть на мелкой терке (чтобы было удобно тереть сыр, можно убрать его на 10 минут в морозилку).

Все смешать, заправить майонезом, немного посолить.

Из получившейся массы сделать небольшие шарики. Затем мелко нарезать укроп и обкатать в нем шарики аккуратными движениями.

На плоское блюдо выложить чистые листья салата, на них – закуску. Украсить красной икрой и подавать к столу. Приятного аппетита!