15 минут

Татьяна Лазунько

Печенье «Совы»

330 ккал

к тексту
47

Подготовка 

40 минут

Приготовление 

15 минут

ккал/100г

330

Ингредиенты (9)

Сахар 200 г
Мед (жидкий) 3 ст. л.
Мука 4 ст. с горкой
Разрыхлитель 2 ч.л.
Имбирь 2 ст. л.

1

Растительно-сливочную смесь растереть с сахаром, добавить желтки и еще раз растереть.

2

Добавить мед и молоко, взбить миксером.

3

В отдельной посуде смешать муку с имбирем и разрыхлителем.

4

Понемногу добавлять эту смесь в растертую массу, взбивая миксером.

5

При необходимости добавить еще немного муки и вымесить крутое тесто. Отправить тесто на полчаса в холодильник.

6

Тесто раскатать толщиной около 5 мм, широким стаканом вырезать кружочки и еще немного раскатать каждый.

7

Вилкой посередине сделать отпечатки – это «перья».

8

Затем сформировать сову. Сначала загнуть края кружочка - это «крылья».

9

Затем загнуть часть кружочка сверху - это голова.

10

Трубочкой подходящего диаметра сделать «глаза».

11

Слепить из кусочков теста клюв и лапки, окончательно сформировать сову. Слепить всех сов (у меня получилось чуть больше 20 шт.)

12

Противень застелить пекарской бумагой и отправить печенье  в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до готовности (совы немножко зарумянятся, а если проткнуть их зубочисткой – она будет выходить чистая).

13

Вынуть, охладить и выложить на тарелку.

14

Готово!

15

Совы получаются все разные!

16

При желании их можно разрисовать растопленным шоколадом.

17

Приятного аппетита!

Готово

Это забавное печенье обязательно понравится детям!

Автор фото: Татьяна

4
2голоса

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (7)

ЕЛЕНА МАРКОВА

Молодцы,!!!

15 February 2014 в 01:27
Людмила

Вкусняшка!!! Только что сняла пробу) Спасибо за рецептик!

2 February 2014 в 17:44
Ольга

Какие они милые...

28 January 2014 в 20:28
Татьяна Лазунько

я рада что печеньки Вам понравились

21 January 2014 в 00:53
natali isaeva

печенья просто супер!!у меня малыш с такой радость их ел!!!!большое спасибо за рецепт

19 January 2014 в 23:47
Аурика

да..для деток очень интересные !!класс!!

18 January 2014 в 00:02
Людмила Абрамчук

Такие смешные печенки)))) я обязательно попробую, думаю малышу они понравятся. Это отличный способ заинтересовать малыша делом спасибо за рецепт!

17 January 2014 в 22:41

330

Добавить приложение Hi-chef на главный экран

Добавить Hi-chef на главный экран

нажмите и выберите на экран "Домой"