Команды навигатора
15 минут

Аурика

Запеканка из картофеля и форели

к тексту
45
Подготовка30 минут
Приготовление15 минут

Ингредиенты (6)

Картофель1 кг
Форель (подкопченная)300 г
Сыр (копченый)350 г
Сметана3 ст. л.
Сольпо вкусу
Перец черный (молотый)по вкусу

1

Картофель примерно одного размера отварить в мундире. Охладить и очистить.

2

Сыр натереть на средней терке.

3

Картофель нарезать тонкими кружочками.

4

Форель нарезать брусочками.

5

Разъемную форму (кольцо) смазать растительным маслом.

6

Выкладывать слоями: картофель, сметана, поперчить, посолить.

7

Посыпать тертым сыром.

8

Поверх сыра выложить брусочки рыбы. Слои повторить. Последние слои - картофель, сметана, сыр.

9

Запекать в заранее разогретой до 220 градусов духовке 10 мин.

10

Провести ножом вокруг запеканки и аккуратно снять кольцо.

11

Подавать теплой.

Готово

Приятного аппетита!

Автор фото: Аурика

4
2голоса

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (5)

Шахзода...

аппетитное фото!

26 January 2014 в 15:54
Аурика

спасибо,милая ,Олесенька!!!

21 January 2014 в 20:02
olesia gallus\anisimova\

ВСЕ ТАКОЕ ВКУСНОЕ КАК ВСЕГДА!












Пусть эти добрые слова
Вам счастьем сердце наполняют
Пусть эти теплые слова
В холодный вечер согревают

Пусть эти нежные слова
О тех, кто любит Вас, напомнят,
Пусть эти свежие слова
Как ветер – парус – жизнь наполнят!

И пусть минута этих строк
На весь Ваш век – да будет с Вами!
Пусть буквы ровных этих строк
Всегда стоят перед глазами.

И пусть звучание этих строк
Для Вас как музыка играет,
И пусть… Конечно, дай Вам Бог
Того, что сердце пожелает!

21 January 2014 в 15:27
наташа летуновская

Согласна!!! просто и всё взаимозаменяемо!

20 January 2014 в 20:58
Татьяна Лазунько

Какая аппетитная запеканка! так и хочется забрать себе тарелочку

20 January 2014 в 16:57