Команды навигатора
2 часа 50 минут

Ксения

Клубничный чизкейк в мультиварке

к тексту
4.39
Подготовка20 минут
Приготовление2 часа 50 минут

Ингредиенты (10)

Печенье150 г
Масло сливочное100 г
Маскарпоне400-500 г
Клубника (можно замороженную)400-500 г
Яйца куриные2 шт.
Сахар50 г
Ванилин1 ч.л.
Желатин1 ст.л.
Вода0,5 ст.
Голубика50 г

1

Размолоть печенье в блендере, растопить масло. Смешать.

2

На дно мультиварки расстелить бумагу для выпекания с запасом и выложить плотным слоем массу из печенья с маслом

3

В сливочный сыр вбить яйца, размешать, добавить ванилин, сахар и кусочки клубники.

4

Выложить сливочный слой и установить функцию "Выпечка" на 50 минут, потом еще час не открывать, а продолжить готовку в функции "Подогрев".

5

Измельчить в блендере 200-300 г клубники. Добавить в стакан с теплой водой желатин, последний должен полностью раствориться. Добавить его к клубнике.

6

Вылить клубничную массу на остывший основной слой и убрать на несколько часов в холодильник.

7

Достать аккуратно чизкейк.

Готово

Украсить клубникой и голубикой. Приятного аппетита!

Автор фото: Ксения

4.3
3голоса

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (9)

Rico Hub

Да это вам спасибо!- только моя лентяйка на захочет готовить....

20 March 2014 в 19:22
Оксана

спасибо

20 March 2014 в 18:46
Rico Hub

Шикарный рецепт , вот это вкусняшка !

17 March 2014 в 15:40
Оксана

Обязательно попробуйте, я сама торты не люблю, а вот такой десерт лёкгий и вкусный

15 March 2014 в 08:57
Оксана

Времени немного, просто он должен остыть в холодильнике какое то время, поэтому я так много времени написала. На самом деле всё просто и относительно быстро

15 March 2014 в 08:56
Оксана

Спасибо

15 March 2014 в 08:55
Людмила Виноградова

Красиво, но точно не буду готовить этот десерт, потому что столько времени тратить на еду глупо.

13 March 2014 в 17:12
Irishka

Надо попробовать. Как раз недавно подарили мультиварку ))

13 March 2014 в 15:02
Нелля Мухтарова

Все гениальное - просто! Вкусно и оригинально!

12 March 2014 в 20:32