Команды навигатора
10 минут

Hi-Chef

Яичница «Светофор»

к тексту
3.02
Яичница «Светофор»
Подготовка10 минут
Приготовление10 минут

Ингредиенты (7)

Яйца куриные1 шт.
Помидоры1 кружок
Огурец1 кружок
Салатлистик
Соль
Перец
Масло растительное
Яичница «Светофор»

Готово

На сковороде разогреть немного масла, вылить на нее яйцо, стараясь сформировать продолговатую форму с желтком внутри. Пока белок жидкий, яичнице можно придать желаемую форму с помощью лопатки. Когда яйцо прожарится, перенести его на тарелку, обрезать края, придавая форму прямоугольника. Украсить кусочком помидора и ломтиком огурца на листике салата. Красивее смотрится, если кружочки, цвета светофора, получаются одинакового диаметра. Подавать сразу. Солить, перчить по вкусу.

Яичница «Светофор»
3.0
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (2)

avdahina

Интересно! Мне кажется деткам понравится такая яичница :)

antonova.svetlana.88

Очень оригинально!легко и просто !очень подойдёт для детского меню в ресторане или кафе!

Яичница «Светофор»Яйца куриныеПомидорыОгурецСалатСольПерецМасло растительное

На сковороде разогреть немного масла, вылить на нее яйцо, стараясь сформировать продолговатую форму с желтком внутри. Пока белок жидкий, яичнице можно придать желаемую форму с помощью лопатки. Когда яйцо прожарится, перенести его на тарелку, обрезать края, придавая форму прямоугольника. Украсить кусочком помидора и ломтиком огурца на листике салата. Красивее смотрится, если кружочки, цвета светофора, получаются одинакового диаметра. Подавать сразу. Солить, перчить по вкусу.

овощи яйца Завтраки от 10 до 25 минут Детское меню Рецепты от шеф-поваров