Ингредиенты:
| Тесто слоеное | 1 упаковка |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Кунжут | 30 г |
| Сыр | 100 г |
| Оливки | 80 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Зелень (любая) | несколько веточек |
Энергетическая ценность:
| Б | 5 г. |
| Ж | 2 г. |
| У | 20 г. |
| Калории | 150 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Очень простой, быстрый в приготовлении, вкусный пирог можно подавать как к чаю, так и в качестве закуски. Начинка пирога может быть любой - то, что есть в данный момент в холодильнике. Мне очень нравится этот вариант.
Готовое слоеное тесто слегка раскатать, разрезать на 4 полоски шириной примерно 8 см.
Сыр натереть на терке.
Стручковую фасоль разморозить, слегка обжарить, посолив и посыпав любыми приправами.
На каждую полоску теста выложить сыр, сверху оливки и стручковую фасоль. Можно посыпать любой свежей зеленью.
Свернуть полоски рулетами. С одной стороны краешек смазать взбитым яйцом или водой.
Форму (22 см) застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом.
Выложить рулеты, придавая пирогу форму спирали. Сверху смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать при 180 градусах примерно 20 мин.
Приятного аппетита!
