15 минут

Hi-chef

Куриные ножки с ароматным чесночком и томатными спагетти

180 ккал

Б 17 гЖ 16 гУ 0 г

к тексту
21

Подготовка 

10 минут

Приготовление 

15 минут

ккал/100г

180

 Б
17 г
 Ж
16 г
 У
0 г

Ингредиенты (6)

Голень куриная 1 кг
Специи по вкусу
Спагетти 400 г
Томатная паста 200 г
Соль 5 г

1

Положите куриные ножки в пакет для запекания. Высыпьте в пакет специи и аккуратно перемешайте. Старайтесь все делать предельно осторожно, чтобы не повредить пакет для запекания. Не добавляйте дополнительных специй к курице — все необходимое уже есть в составе приправы.

2

Закройте пакет приложенным зажимом. Оставьте отверстие диаметром 1 см для выхода пара.
Вертикально поставьте пакет в поддон и запекайте в микроволновке 18 минут при мощности 800 W и 24 минуты при мощности 600 W.

3

Готовим гарнир: отварите макароны в немного подсоленной воде. Томатную пасту разогрейте с небольшим количеством масла на сковороде, добавьте соль, перец и другие специи по вкусу. Смешайте спагетти с томатной пастой.
Когда куриные ножки будут готовы, достаньте их из пакета, а оставшейся жидкостью полейте спагетти.

4

Советы:

Готово

  • Очень важно выбрать хорошее мясо. Лучше брать не замороженное, а охлажденное. Обратите внимание на внешний вид куриных ножек: кожица должна быть чистой и не отслаиваться, срез на суставах ножек должен быть свежим и незаветренным. Надавите на мясо пальцем: на несвежих ножках останется вмятина. Проверьте целостность упаковки.
  • Присутствие на упаковке влаги также говорит о том, что продукт уже долго лежит на прилавке.
  • Чтобы свести к минимуму вероятность повреждения пакета, а также равномерно распределить специи, вы можете поочередно посыпать куриные ножки специями, делая это над открытым пакетом для запекания. Вы также можете оставить курицу на некоторое время полежать в специях — она впитает в себя ароматы приправы и станет еще вкусней.

Вы можете приготовить это блюдо в духовке! Просто поставьте пакет в форму для запекания и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 50 мин.

2
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (1)

dimedroll2010

А на фото ножки с овощами.

26 November 2015 в 11:36

Похожие рецепты

50 минут

4
Ника Полиенко (Пирко)
«Куриные ножки» из фарша

1 час 30 минут

2
Людмила Кузнецова
Куриные ножки с овощами

40 минут

4