Команды навигатора
15 минут

СHELSEA GastroPub

Сэндвич с курицей и овощами-гриль

к тексту
310
Подготовка15 минут
Приготовление15 минут

Ингредиенты (9)

Багет1 шт.
Грудка куриная (филе)80 г
Огурец20 г
Помидоры20 г
Перец болгарский30 г
Масло растительное15 г
Салат (лола росса)20 г
Цукини20 г
Майонез (или соус)60 г

1

Подготовить ингредиенты.

2

Первым делом приготовить соус. Понадобится: майонез - 20 г, мед – 2 г, лук репчатый – 4 г, лук зеленый – 2 г, чеснок – 1 г, редис – 7 г, огурцы соленые - 5 г, белок отварного куриного яйца – 20 г, сыр пармезан – 4 г, соус соевый – 1,5 г, паприка молотая, соль, перец – по вкусу. Ингредиенты для соуса мелко порезать и перемешать или пробить в блендере до однородной массы. Довести до вкуса солью и перцем.

3

4

Соус готов!

5

Нарезать кружочками цукини, огурец и помидор. Нарезать соломкой болгарский перец.

6

Куриное филе, цукини и перец обжарить на гриле, углях или сковороде.

7

Багет разрезать. При желании его можно тоже слегка обжарить.

8

Выложить на половинку багета листья салата.

9

Выложить соус.

10

Выложить свежие овощи – огурец и помидор.

11

Сверху выложить овощи-гриль.

12

Обжаренное куриное филе разрезать на кусочки и выложить по всей длине багета.

13

Накрыть багет второй половинкой.

14

Сэндвич готов!

Готово

Приятного аппетита!

Автор фото: Александр Минченко

3
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (10)

Матриархатова Любовь

Выглядит красиво... Только как эту красоту есть?.. Практически?.. В рот не войдет))) только разбирать на тарелке на запчпсти и есть ножом и вилкой. Странный способ перекусить сэндвичем на бегу))) Зато выглядит здорово на фото, да?..

2 July 2014 в 17:37
Екатерина К.

Интересное сочетание: свежие и гриль-овощи)))

21 May 2014 в 13:58
Аяжан

Красиво и вкусно.

19 May 2014 в 06:50
lesionok

oh...! vashu bi , kurachky ta na moiu ta taliyu, ta eshio y s hlebushkom...a perekusi opasnaya veshi...

18 May 2014 в 22:16
Ира Николенко

Я СЧИТАЮ, ЧТО сендвич легко приготовить дома! спасибо за рецепт!

15 May 2014 в 11:34
Мая Блэк

очень аппетитно выглядит)

15 May 2014 в 06:52
Валерия Ташбулатова

Я СЧИТАЮ, ЧТО сендвич - лучшее, что придумало человечество

14 May 2014 в 23:40
Юлия Лав

Я СЧИТАЮ,ЧТО сэндвич,приготовленный своими руками не только самый вкусный,но и самый полезный для организма.Не забудь взять свой сэндвич с собой и голод тебя не застанет врасплох!

14 May 2014 в 18:30
лариса сидорова

Я СЧИТАЮ,ЧТО сендвич с курицей и овощами-гриль,добавит счастья в этот мир!

14 May 2014 в 16:50
Арина Р Иванова

Я СЧИТАЮ, ЧТО сендвич - отличный вариант для рабочего перекуса!!!

14 May 2014 в 16:23

Похожие рецепты

«Вкус & Цвет»
Сэндвичи с овощами
20 минут
4
Екатерина Воржева
Курица гриль
1 час
4
15 минут