Ингредиенты:
| Яйца куриные | 5 шт. |
| Сахар | 270 г |
| Масло сливочное | 75 г |
| Мука | 160 г |
| Разрыхлитель | 2 ч.л. |
| Шоколад молочный | 100 г |
| Какао | 2-3 ст.л. |
| Грецкий орех | 100 г |
| Творог | 200 г |
| Черешня | 100 г |
| Чернослив | 100 г |
| Ванилин | по вкусу |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Смородина красная | 150 г |
Энергетическая ценность:
| Калории | 280 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Очень вкусный шоколадный пирог!!! Это незабываемая палитра вкуса: черешня с творогом, орехи с черносливом, потрясающий шоколадный бисквит с восхитительным ароматом ванили подарит истинное наслаждение и украсит любое чаепитие! А завершающим аккордом вкуса будет красная смородина, которая прекрасно оттенит своей кислинкой сладкий пирог. А готовить этот восхитительный пирог предлагаю в мультиварке.
Яйца (4 шт.) разбить в чашу комбайна.
Добавить сахар (250 г) и взбивать до образования кремообразной массы.
Добавить растопленное сливочное масло и продолжить взбивать.
Затем добавить муку и разрыхлитель.
Шоколад растопить на водяной бане и смешать с тестом. Добавить какао и перемешать.
Чернослив помыть и нарезать небольшими кубиками. Орехи измельчить. Все добавить в тесто.
В творог добавить сахар (50г), 1 яйцо, ваниль по вкусу и взбить.
Дно и бока чаши мультиварки смазать маслом и вылить тесто. Сверху ложкой выложите творог и поднимая тесто деревянной палочкой, сделать разводы. Черешню очистить косточек и выложить на тесто.
Коль появилась такая возможность, похвастаюсь своим призом - моей любимой помощницей! Не понимаю, как я раньше жила без нее. Спасибо еще раз редакции и жюри за приз!
Нажать на кнопку "Меню" и выбрать функцию "Печь". Установить температуру 180 градусов и время приготовления 30 минут, нажать "Старт". Готовность пирога проверить деревянной палочкой, она должна быть сухой.
После сигнала о готовности вынуть чашу, дать постоять минут 10, и с помощью решетки для пара извлечь пирог из чаши. Пирог перевернуть на решетку и дать полностью остыть.
Перед подачей украсить сахарной пудрой, красной смородиной и цветами из мастики.
Приятного аппетита!
