Ингредиенты:
| Филе рыбы (замороженное) | 1 кг |
| Лук | 2-3 шт. |
| Сметана | 1 ст. |
| Зеленый горошек (замороженный) | 1 упаковка |
Энергетическая ценность:
| Б | 15 г. |
| Ж | 14 г. |
| У | 1 г. |
| Калории | 110 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Включаем духовку и разогреваем её до максимальной температуры (если газовая) или до 250 градусов (если электрическая). Выкладываем в противень замороженное филе рыбы — прямо из пакета, размораживать не нужно. Солим и перчим. В художественном беспорядке высыпаем в форму зелёный горошек. Покрываем всю красоту полукольцами лука и сметаной.
Ставим форму с рыбой в духовку на средний уровень на 25 минут. (У всех духовки разные, поэтому посматривайте). По таймеру выключаем духовку и достаем уже полностью готовое блюдо с гарниром (!).
Выкладываем на красивую тарелку и наслаждаемся. Рыба получается нежная и упругая. Масла совсем не нужно, рыба в духовке размораживается, дает воду и готовится на пару. Если не нравится печеный лук, то шапку можно легко снять, тогда у вас останется супер-диетическая и быстрая рыба. Приправляем ее парой капель оливкового масла и любимыми специями — максимум вкуса, минимум калорий.
