Команды навигатора
10 минут

Лидия

Салат из маринованных цуккини

к тексту
3.02
Салат из маринованных цуккини
Подготовка3 часа
Приготовление10 минут

Ингредиенты (10)

Цукини (молодые)600 г
Оливки200 г
Тунец (в собств. соку)1 банка
Орегано1 ч.л.
Сольпо вкусу
Перец черныйпо вкусу
Масло оливковое50 г
Чеснок2 дольки
Уксус (9%)2 ст.л.
Укроп1 пучок
Салат из маринованных цуккини

1

Часто мариную цукини по этому рецепту. Через 3 часа они готовы. Очень люблю тунца в салатах и оливки. Решила соединить вместе эти компоненты. Получился очень вкусный салат-закуска. Цукини или кабачки тонко нарезать, используя овощерезку. Сложить в миску, посолить и оставить на 30 мин. Выделившийся сок слить.

Салат из маринованных цуккини

2

Залить маринадом: 50 мл растительного масла, 2 ст. л. 9% уксуса, 1 ст.л. меда, 2 дольки чеснока, укроп, черный молотый перец.

Салат из маринованных цуккини

3

Поставить в холодильник на 3 часа. Цукини готовы.

Салат из маринованных цуккини

4

На сервировочную тарелку выложить цукини, сверху кусочки тунца, порезанные оливки.

Салат из маринованных цуккини

5

Посыпать орегано. Сбрызнуть оливковым маслом или маринадом от цукини.

Салат из маринованных цуккини

Готово

Вкусно! Приятного!

Салат из маринованных цуккини
3.0
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (2)

babsi9

Мне кажется, должно быть очень вкусно! Спасибо за рецепт)

echernyshova31

Домашним понравилось, вкусно!

Салат из маринованных цуккиниЦукини (молодые)ОливкиТунец (в собств. соку)ОреганоСольПерец черныйМасло оливковоеЧеснокУксус (9%)Укроп

Часто мариную цукини по этому рецепту. Через 3 часа они готовы. Очень люблю тунца в салатах и оливки. Решила соединить вместе эти компоненты. Получился очень вкусный салат-закуска. Цукини или кабачки тонко нарезать, используя овощерезку. Сложить в миску, посолить и оставить на 30 мин. Выделившийся сок слить.

Залить маринадом: 50 мл растительного масла, 2 ст. л. 9% уксуса, 1 ст.л. меда, 2 дольки чеснока, укроп, черный молотый перец.

Поставить в холодильник на 3 часа. Цукини готовы.

На сервировочную тарелку выложить цукини, сверху кусочки тунца, порезанные оливки.

Посыпать орегано. Сбрызнуть оливковым маслом или маринадом от цукини.

Вкусно! Приятного!

овощи рыба приправы, соусы, специи Салаты более 2-х часов Постное меню Рецепты от пользователей Великий пост Маринование Постные салаты Салат без яиц Салаты без майонеза