15 минут

Анна

Печенье «Три шоколада»

360 ккал

Б 5 гЖ 29 гУ 59 г

к тексту
4.922

Подготовка 

15 минут

Приготовление 

15 минут

ккал/100г

360

 Б
5 г
 Ж
29 г
 У
59 г

Ингредиенты (9)

1

Хочу поделиться рецептом не только вкусного, но и очень красивого хрустящего печенья с фундуком и тремя видами шоколада. Такое печенье легко приготовить, оно неизменно получается с аппетитными трещинками и сногсшибательным ароматом.

2

В глубокой миске соединить яйца с сахаром.

3

Взбивать несколько минут, пока масса не станет светлой и пышной.

4

Весь молочный шоколад и 50 г горького шоколада растопить с маслом на водяной бане.

5

Растопленный шоколад слегка остудить, а затем аккуратно влить к взбитым яйцам.

6

Слегка взбить массу до однородности.

7

Муку смешать с содой, всыпать к шоколадной массе и хорошо перемешать.

8

Фундук слегка порубить.

9

Следом на крупные кусочки порубить остатки горького и весь белый шоколад.

10

Порубленные орехи соединить с тестом, перемешать.

11

Противень застелить пергаментом. С помощью ложки выложить печенье на бумагу на приличном расстоянии друг от друга. На каждое печенье достаточно 1-1,5 ст.л. теста.

12

Кусочки шоколада разложить на печенье.

13

Выпекать печенье 12 минут при 170-180 градусах. Сразу печенье не снимать, а дать остыть на бумаге - сначала оно будет мягким и может сломаться. А остывшее печенье затвердеет и станет хрустящим.

Готово

Приятного аппетита!

Автор фото: Анна

4.9
21голос

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Отзывы (22)

Лариса Василёва

Да вкусное

9 October 2021 в 09:13
Полина Сядук

Люди, кто испёк, вкусное печенье или нет?

8 October 2021 в 20:19
Иван Беляев

Круто

8 October 2021 в 01:37
lenke

Печенье супер! Даже на третий день вкусное) завтра буду печь второй раз) спасибо за рецепт!!

21 September 2016 в 23:12
z-obereg

Отличное печенье получилось,спасибо

26 July 2016 в 09:45
ava_88

Масло с шоколадом растапливать)

14 July 2016 в 08:19
urasima

а сливочное масло - 50 г. куда? Девочки кто испек это печенье - скажите какой шоколад использовали?

19 February 2016 в 08:48
7marta2008

Спасибо! Забираю.

17 February 2016 в 14:45
vip.ek67

Испекла это печенье - замечательное ! Спасибо за рецепт!

21 April 2015 в 12:39
vip.ek67

Очень понравился рецепт! Срочно пеку!

19 April 2015 в 09:57
koty_79

Выглядит изумительно! Одно только не поняла, сода в рецепте есть, а чем она гасится? Или подразумевается все-же разрыхлитель?

2 March 2015 в 05:48
murkovna.2015

Попробую испечь.

2 March 2015 в 01:29
diana_star

Выглядит красиво и очень аппетитно. Надо будет обязательно испечь. Спасибо!!!

1 March 2015 в 21:22
stervoznya

Обязательно сделаю. Спасибо за рецепт!

1 March 2015 в 12:08
amateurspring

спасибо за отзывы!

26 February 2015 в 20:37