15 минут

Анна

Печенье «Три шоколада»

360 ккал

Б 5 гЖ 29 гУ 59 г

к тексту
4.919

Подготовка 

15 минут

Приготовление 

15 минут

ккал/100г

360

 Б
5 г
 Ж
29 г
 У
59 г

Ингредиенты (9)

1

Хочу поделиться рецептом не только вкусного, но и очень красивого хрустящего печенья с фундуком и тремя видами шоколада. Такое печенье легко приготовить, оно неизменно получается с аппетитными трещинками и сногсшибательным ароматом.

2

В глубокой миске соединить яйца с сахаром.

3

Взбивать несколько минут, пока масса не станет светлой и пышной.

4

Весь молочный шоколад и 50 г горького шоколада растопить с маслом на водяной бане.

5

Растопленный шоколад слегка остудить, а затем аккуратно влить к взбитым яйцам.

6

Слегка взбить массу до однородности.

7

Муку смешать с содой, всыпать к шоколадной массе и хорошо перемешать.

8

Фундук слегка порубить.

9

Следом на крупные кусочки порубить остатки горького и весь белый шоколад.

10

Порубленные орехи соединить с тестом, перемешать.

11

Противень застелить пергаментом. С помощью ложки выложить печенье на бумагу на приличном расстоянии друг от друга. На каждое печенье достаточно 1-1,5 ст.л. теста.

12

Кусочки шоколада разложить на печенье.

13

Выпекать печенье 12 минут при 170-180 градусах. Сразу печенье не снимать, а дать остыть на бумаге - сначала оно будет мягким и может сломаться. А остывшее печенье затвердеет и станет хрустящим.

Готово

Приятного аппетита!

Автор фото: Анна

4.9
13голосов

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Отзывы (19)

lenke

Печенье супер! Даже на третий день вкусное) завтра буду печь второй раз) спасибо за рецепт!!

21 September 2016 в 23:12
z-obereg

Отличное печенье получилось,спасибо

26 July 2016 в 09:45
ava_88

Масло с шоколадом растапливать)

14 July 2016 в 08:19
urasima

а сливочное масло - 50 г. куда? Девочки кто испек это печенье - скажите какой шоколад использовали?

19 February 2016 в 08:48
7marta2008

Спасибо! Забираю.

17 February 2016 в 14:45
vip.ek67

Испекла это печенье - замечательное ! Спасибо за рецепт!

21 April 2015 в 12:39
vip.ek67

Очень понравился рецепт! Срочно пеку!

19 April 2015 в 09:57
koty_79

Выглядит изумительно! Одно только не поняла, сода в рецепте есть, а чем она гасится? Или подразумевается все-же разрыхлитель?

2 March 2015 в 05:48
murkovna.2015

Попробую испечь.

2 March 2015 в 01:29
diana_star

Выглядит красиво и очень аппетитно. Надо будет обязательно испечь. Спасибо!!!

1 March 2015 в 21:22
stervoznya

Обязательно сделаю. Спасибо за рецепт!

1 March 2015 в 12:08
amateurspring

спасибо за отзывы!

26 February 2015 в 20:37
solnce-vorot

Ооооо как безупречно выглядит!!!! Вкус наверняка - невероятный!!!!!!

19 February 2015 в 17:41
tseytlin.lara

Обязательно испеку такую вкусняшку к утреннему кофе, спасибо за рецептик

16 February 2015 в 23:34
Juliya Drakones

Ммм, обожаю все из шоколада. Надо приготовить

16 February 2015 в 13:51