10 минут

Ресторан il FORNO

Яйца, запеченные в авокадо

170 ккал

к тексту
346

Подготовка 

10 минут

Приготовление 

10 минут

ккал/100г

170

Ингредиенты (6)

Соль по вкусу
Перец по вкусу

1

Один из интересных способов подачи обыкновенной яичницы – запечь яйца в «лодочках» из кожуры авокадо. Так что в следующий раз, готовя из мякоти авокадо гуакамоле или используя ломтики для сооружения полезного бутерброда, не выбрасывайте кожуру – просто заморозьте, а на утро запеките в ней яйца.  

2

Авокадо разрезать вдоль и ложкой вынуть мякоть.

3

Получившиеся «лодочки» выложить на кулинарную фольгу.

4

Влить в «лодочки» яйца и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

5

Помидоры разрезать на половинки, нарезать кабачки. Обжарить на оливковом масле на сковороде или на гриле.

Готово

Яйца, запеченные в авокадо готовы! Приятного аппетита!

Автор фото: Сергей Милянчиков

3
4голоса

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Отзывы (46)

chaffinch2002

эстетика?
сама не поняла что придумали)

8 October 2015 в 02:15
lubakraus

а мякоть авокадо куда девали?????

21 May 2015 в 11:51
sanya.kozyrev.12

Яйца запечённые на углях...(((

19 May 2015 в 19:13
светлана яковлева

СОГЛАСНА

19 May 2015 в 17:26
z.fedor

куда мякоть авокадо дели? а есть прям с кожурой?

19 May 2015 в 12:24
fotograf.lady

каждому свое, фигня, можно выбрать другие!

19 May 2015 в 09:43
trans12086

очень,красиво и вкусно.пробовали с женой и остались в восторга,мы теперь с разными овощами так яйца запекаем. Спасибо!

18 May 2015 в 21:41
moyapassiya

Понятно, тебе жирного нельзя

18 May 2015 в 21:36
paradigma279

Кому ты нужен, огрызок? Отвянь.

18 May 2015 в 20:25
moyapassiya

Вижу я тебе понравился... Драника будешь?

18 May 2015 в 19:36
paradigma279

Жену свою спроси. У нормальных мужей такой вопрос не мучает.

18 May 2015 в 19:32
moyapassiya

Вот умеете вы возбудить, а у меня работы валом, вот так всегда... )

18 May 2015 в 15:26
nirazy

Не ври. Изящная у меня кость. Поэтому можно есть много и без последствий.

18 May 2015 в 14:47
mar95952

фигня, а не рецепт

18 May 2015 в 11:55
moyapassiya

Наверное сегодня нас кормить не будут....

18 May 2015 в 10:36