Команды навигатора
15 минут

Проект IDEAL DAY

Творожный мусс с фруктовым смузи

к тексту
436
Подготовка10 минут
Приготовление15 минут

Ингредиенты (6)

Творог (5%)100 г
Йогурт (натуральный)2 ст.л.
Бананы (небольшой)1 шт.
Киви (не мягкий)1 шт.
Мюсли2 ст.л.
Лимонный сок1 ст.л.

1

Полезный творожный мусс можно приготовить без грамма сахара: естественным «подсластителем» в нем выступит банан. А чтобы блюдо получилось более оригинальным, wellness-коучер и создательница проекта диетического питания с доставкой Ideal Day Анна Козырева советует сделать фруктовую прослойку: кисловатый вкус киви прекрасно уравновешивает сладость банана.

2

Банан нарезать кусочками, выложить в блендер. Добавить йогурт и творог, пробить до однородности.

3

Киви почистить, пробить блендером, добавив сок лимона.

4

В стакан для подачи выложить слой творожного мусса. Посыпать мюсли.

5

Выложить пюре из киви.

6

И еще один слой творожного мусса.

7

Украсить мюсли, долькой любого фрукта или ягодами.

Готово

Приятного аппетита!

Автор фото: Сергей Милянчиков

4
3голоса

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (36)

Оксана Башкирова

Вкусненько и полезно!

Оксана Башкирова

Вкусненько и полезно!

Оксана Башкирова

Вкусненько и полезно!

Maria Shreiner

Мюсли нужны максимально натуральные без добавок...В мюсли иногда есть мёд (мёд вроде может содержать достаточно сахара) или подсластители, соль, добавки + консерванты...+ если в составе мюсли есть тропические фруктики, то они зачастую обработаны серой...на что может быть реакция жкт...Но если нет нарушения обмена веществ и/или диабета - сахар не страшен и лучше обычный тростниковый, чем мюсли c добавками...Мюсли, творог 5%, банан, киви, лимонный сок...не очень легко и точно не для тех у кого повышена кислотность или другие проблемы с жкт...Если мюсли миксовать с кисломолочкой и бананом то их калорийность (но и питательная ценность)- ещё выше.. Не придерживаюсь диет...Если готовлю такой вариант - 2% зернёный творог 100 г, 100 мл йогурта, 1 ч л сахара, пол горсти -горсть любых сезонных фруктов или не слишком кислых ягод (зимой сухофрукты и без сахара), + 1/2 ч л оливкового масла.

Александра Зюбрицкая

Я бы мюсли не стала добавлять, лучше заменила бы их на еще один слой фруктов)

Rico.Hub +

Согласен с вами, душка. Лучше слой желе залить, или молочный кисель....

Rico.Hub +

Вы очень отличаетесь очень от всех девушек на форуме, щепетильная очень.... Говорю что хотел бы испробывать ваши сладости !!!

Совесть Форума

мюсли нафиг из рецепта. остальное имеет право на существование.

Juliya Drakones

Творог с фруктами - и больше ничего не надо. Отличный завтрак.

Кристина

все вкусно, тока мусли убрать..

Владимир Пацак

А йа, туды б, растудыт, пильменей добавел

Tipsy DMB

А можно фруктовый мусс с творожным смузи и сверху полить шмузи ?

nixi192

Вместо мюсли хорошо будут миндальные лепестки.

Ларчик

два блендера надо , или из миски в миску - творог в 2 слоя. больше размажешь чем съешь

ВСЮ

В блендере такое количество действительно размажется. И вообще, много кто дома готов ради 100 гр творога достать, измазать и потом мыть блендер и еще бокал, доска нож, лимон надо помыть и нарезать. Это как свежевыжатый апельсиновый сок, на фото стаканчик с оранжевой жидкостью выглядит красиво и полезно, а геморроя сколько!