Салат с куриным филе, йогуртом и овощами

Салаты с куриным филе всегда пользуются большим спросом – они вкусные и некалорийные. Если, конечно, правильно их готовить. Например, по рецепту шеф-повара Babetta Cafe Виктора Лобзина.

Подготовить ингредиенты. Приготовить заправку. Выдавить лимонный сок и добавить в натуральный йогурт, посолить и поперчить по вкусу.

Отварное куриное филе нарезать мелким кубиком, выложить в миску.

Добавить кукурузу. 

Добавить мелко нарезанную зелень и порезанный дольками помидор.

Нарезать кубиками огурец.

Шампиньоны нарезать тонкими пластинами.

Добавить огурец и грибы в миску, заправить соусом и перемешать.

Салат с куриным мясом, овощами, сладкой кукурузой и зеленью в йогуртовой заправке готов!

Приятного аппетита!