Подготовка
2 часа
Приготовление
25 минут
ккал/100г
90
1
Во вьетнамском супе Фо Бо ингредиентов немало, но при этом приготовить его сможет даже начинающий кулинар. Шеф-повар ресторана ibis Kitchen Константин Аваков поделился пошаговым рецептом.
Подготовить ингредиенты. Говядину варить в течение 2-3 часов, а затем дать бульону настояться. Мясо вытащить и охладить.
2 часа
25 минут
10 минут