Команды навигатора
10 минут

Рестобар «Сережа»

Рулетики из ветчины

к тексту
349
Подготовка5 минут
Приготовление10 минут

Ингредиенты (8)

Ветчина60 г
Майонез40 г
Сыр30 г
Чеснок2 г
Грецкий орех5 г
Укроп4 г
Петрушка4 г
Тимьян2 г

1

Любимое в народе гастрономическое сочетание – сыр, чеснок и майонез – может стать еще вкуснее, если превратится в начинку для рулетиков из ветчины. Такие рулетики всегда первыми исчезают с праздничного стола и радуют друзей на пикнике. Шеф-повар рестобара «Сережа» поделился с «Леди Mail.Ru» пошаговым рецептом.

2

На мелкой терке натереть сыр и чеснок.

3

Добавить майонез.

4

Тщательно перемешать до однородной массы. Добавить мелко нарезанную зелень.

5

Выложить начинку на ветчину.

6

Свернуть в трубочки.

7

Украсить веточкой тимьяна, посыпать дробленым орехом.

8

Рулетики из ветчины готовы! Приятного аппетита!

9

Подготовить ингредиенты. Ветчину нарезать тонкими слайсами.

Готово

Автор фото: Сергей Милянчиков

3
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (49)

Совесть Форума

+мульён

13 July 2015 в 13:56
Совесть Форума

что за идиотизм на Ледях? ну просто акуенный рецепт всех времен и народов? мало того что тошнотный, так и вредный до жути.

13 July 2015 в 13:56
Совесть Форума

+200700

13 July 2015 в 13:55
Елена Пирогова

Социальная наценка
Минсельхоз предлагает наделить регионы правом устанавливать торговую надбавку на социально значимые продукты не только в условиях Крайнего Севера или на территориях, которые приравнены к нему по статусу, а в каждом субъекте РФ. Правда, лишь на отечественные товары и для социально незащищенных слоев граждан. Наценка на социальные продукты сегодня и так минимальная для всех покупателей, утверждают ритейлеры.
Государство (прези дент, мини стры, депу таты гос думы, губер наторы, мэ ры)
укло няется от работы и парази тирует, отдав судьбу страны, в гряз ные руки спеку лянтов (с р а н ь бизнес менная) !!! Нам россиянам такое парази тирующее госу дарство( прези дент, мини стры, депу таты гос думы, губер наторы, мэ ры) не нужно!!! У Б И Р А Й Т Е С Ь В О Н ИЗ РОССИИ!!!
Raus aus Russland !!! Get out of Russia!!! לצאת מרוסיה!!! Դուրս է Ռուսաստանում!!! გავიდნენ რუსეთის !!! באַקומען אויס פון רוסלאַנד !!! Rusya'dan çık !!!

13 July 2015 в 10:05
Карина

Согласна на все 100!!!!!!

13 July 2015 в 08:49
Карина

Вот Америку открыл! Это по-моему даже ребенок знает.

13 July 2015 в 08:48
Лерман Галина

Старо как мир. ..

13 July 2015 в 08:36
Oleg Ponomarenko

Рекомендую рестобару Сережа использовать в работе хотя бы бесплатное электронное меню CashPad, которое уже во многих небольших кафешках, как у них, юзается. А то ведь не дождешься, пока заказ примут ((

12 July 2015 в 21:46
Никола Мануальщик

А рулетики когда будут рулетики на?

12 July 2015 в 21:21
Никола Мануальщик

Положи , положи орешки!

12 July 2015 в 21:18
Светлана Новичкова

Тоже мне новое блюдо! У наших так называемых шеф поваров,видимо,память отшибло напрочь.Эти рулетики готовила еще моя бабушка в прошлом веке,когда и ветчина была натуральная и рецепты передавались из поколения в поколение.

12 July 2015 в 17:22
Ludmilla Mehlmann

У нас слайс это scheibe - представляю как звучит: Нарезать ветчину тонкими шайбами... Так даже красивше))))А то по незнанию слайс и спайс легко спутать можно...

12 July 2015 в 02:11
Александр Баженов

Боже, какой же у на бедный язык, в котором нет слова ломтик . Его надо обязательно заменить на пиз опротивное слово слайс , которое очень близко для восприятия русскому человеку. Теперь жене так и буду говорить - отрежь два слайса хлеба к супу... Охренеть и не встать

12 July 2015 в 00:08
Валенсия

Я бы орехи положила в начинку, а не посыпала сверху.

11 July 2015 в 21:36
Юлия Лазаренко

согласна про русский язык!!! а рецепт отвратный.

11 July 2015 в 16:07