5 минут

Ресторан Barlotti

Клубника со сливками

250 ккал

Б 5 гЖ 21 гУ 50 г

к тексту
4.6

Подготовка 

5 минут

Приготовление 

5 минут

ккал/100г

250

 Б
5 г
 Ж
21 г
 У
50 г

Ингредиенты (4)

Мята 2 г
Сахарная пудра 1 г

1

Клубника со сливками – классический летний десерт. Готовится он очень просто и быстро, а если воспользоваться кондитерским мешком, подать его можно просто шикарно.

Подготовить ингредиенты. Сливки жирностью 33% взбить до воздушного состояния. Правильно взбитые сливки никуда не денутся из миски, если перевернуть ее вверх дном.

2

В кондитерский мешок с фигурной насадкой выложить сливки и выдавить немного в мартинку.

3

Клубнику нарезать кубиками.

4

Выложить в мартинку на слой взбитых сливок. Снова красиво нанести сливки, выложить клубнику.

5

«Закрыть» сливками.

6

Посыпать сахарной пудрой, украсить мятой.

7

Клубника со сливками готова!

Готово

Можно наслаждаться!

Автор фото: Евгения Ковязина

4.6

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом