20 минут

Рестобар «Сережа»

Шаурма из курицы

170 ккал

Б 10 гЖ 9 гУ 16 г

к тексту
4.832

Подготовка 

5 минут

Приготовление 

20 минут

ккал/100г

170

 Б
10 г
 Ж
9 г
 У
16 г

Ингредиенты (11)

Лаваш 70 г
Бедра куриные 50 г
Огурец соленый 15 г
Соус барбекю 10 г
Зелень (укроп и петрушка) 8 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу

1

Вкусную домашнюю шаурму можно приготовить всего за 20 минут. А если вместо майонеза и соуса барбекю взять натуральный йогурт или нежирную сметану, шаурма получится еще и полезной. 

Подготовить ингредиенты.

2

Сделать соус: смешать майонез и соус барбекю, добавить натертый чеснок.

3

Курицу нарезать соломкой и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом.

5

Нарезать тонкой соломкой морковь.

6

Нарезать соломкой соленый огурец.

7

Соединить нарезанные овощи в миске, добавить зелень и перемешать.

8

Развернуть лаваш, смазать соусом. 

9

На соус выложить овощи.

10

На овощи - обжаренную курицу.

11

Подогнуть края и свернуть в трубочку.

12

Обжарить на сковороде-гриль

13

При подаче разрезать шаурму под углом.

14

Готово!

Готово

Приятного аппетита!

Автор фото: Сергей Милянчиков

4.8
25голосов

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Отзывы (32)

lyci-77

Спасибо за совет, получилось очень вкусно.

10 August 2017 в 16:22
Ольга Ольга)

точно

27 June 2016 в 18:53
Ольга Ольга)

очень вкусно

27 June 2016 в 18:52
anya.solovva

Я тоже вижу свежий огурец! и он не помешает. но я бы капусту помяла до появления сока с капелькой соли, а морковь приготовила по-корейски!

2 February 2016 в 21:41
otelal

Очень хороший соус получается из сметаны, майонеза и кефира. Каждого ингридиента по 1/3 и потом перемешать и добавить чеснок

17 September 2015 в 14:12

Ну это явно не такая вкусная как из киосков. Там другие ингредиенты.

28 July 2015 в 17:59
Алена Лисина

Отличный рецепт быстро и вкусно Спасибо !

27 July 2015 в 04:01
nbvavo

про него скромно умолчали.

26 July 2015 в 21:47
vorotnikova18

я одна вижу свежий огурец? фото 7)))

26 July 2015 в 21:25
ibragimovich-a

Всегда думал,что шаурма в исполнении братских народов-у дорог и вокзалов,в лучшем случае из выпавших собак из Ленд-Крузеров...Хотя,там же и шутят:купи три чебурека и собери котёнка.

26 July 2015 в 16:03
natissy

Морковь очень даже вкусна и в шаурме не помешает. С соленым огурцом тоже ела - вкусно. У каждого свои предпочтения и свой рецепт. Негатив тут ни к чему

26 July 2015 в 14:25
annakah

термоядерная шаурма, наше солнце взойдет как хурма..

26 July 2015 в 12:32
muslina7272

poprobuem)))

26 July 2015 в 06:57
holdin

В лаваш неправильно заворачивают, она так расползется

25 July 2015 в 20:25
taras.bomba

Самая вкусная шаурма из пейсатых!

25 July 2015 в 19:56

Похожие рецепты

Ресторан "Урюк-кафе"
Шаурма с курицей

25 минут

4.45

40 минут

4.8181
Ресторан "Пряности и Радости"
Овощная шаурма

25 минут

43