Команды навигатора
25 минут

ГастроМаркет.ру

Кесадилья с колбасой и овощами

к тексту
313
Подготовка5 минут
Приготовление25 минут

Ингредиенты (7)

Тортилья4 шт.
Перец болгарский1/2 шт.
Кукуруза (консервированная)100 г
Томатный соус70 г
Маслиныгорсть
Колбасапо вкусу
Сыр (полутвердый)120 г

1

Изначально мексиканская кесадилья представляла собой сложенную пополам лепешку из пшеничной муки с сыром, которую перед подачей обжаривали на гриле. Но уже давно появилось множество вариаций блюда. Сытная кесадилья с овощами и колбасой может стать простым и быстрым ужином для всей семьи.   

Подготовить ингредиенты. 

2

Консервированную кукурузу выложить в томатный соус.

3

Добавить туда же нарезанный соломкой перец.

4

Добавить пасту из маслин. Если купить готовую пасту не удалось, ее легко сделать дома, пробив блендером горсть маслин без косточек. Сыр (хорошо подойдет Эдам, Гауда или «Российский») натереть на крупной терке, добавить в миску и хорошо перемешать. 

5

Тортильи разрезать пополам.

6

Выложить 2—3 столовые ложки начинки на половину тортильи, равномерно распределить и сложить лепешку пополам. При желании можно выложить еще по 2—3 кусочка вареной или варено-копченой колбасы.

7

Выложить лепешки на разогретую сковороду без масла. 

8

Жарить по 1—2 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Готово

Готово! Приятного аппетита!

3
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (13)

Ольга Сахарова

вы попробуйте сначала прежде чем фукать

7 September 2017 в 13:03
Наталья

для ужина врядли подойдет ,а для завтрака мужу в сам раз

15 January 2017 в 22:23
Вера Кизяева

сохраню себе,люблю вот такой перекус себе устраивать))

14 March 2016 в 13:46
Екатерина Иванова

не впечатлило.

26 January 2016 в 20:39
Черная_гитара

у меня бы муж после такого ужина попросил картоху с мясом... или борща)

21 December 2015 в 15:32
lebedeva 777

Всё...

21 December 2015 в 14:58
Сергей Алёшин

а чё фу то?

21 December 2015 в 12:50
Роман Сметков

ВСЯ НАЧИНКА ПО ВЫЛАЗИЛА.

21 December 2015 в 12:12
GGS

и это ужин? хм, сомнительно таким наесться мужчине

21 December 2015 в 11:48
Ольга Мосягина

не впечатлило.

21 December 2015 в 11:29
lebedeva 777

фу

21 December 2015 в 09:48
lebedeva 777

Мерзость такая..

21 December 2015 в 07:49
Bounty

Фу

21 December 2015 в 07:14