30 минут

Hi-chef

Йогуртовый десерт

180 ккал

Б 4 гЖ 4 гУ 22 г

к тексту
4.21

Подготовка 

20 минут

Приготовление 

30 минут

ккал/100г

180

 Б
4 г
 Ж
4 г
 У
22 г

Ингредиенты (6)

1

Кулинарный блогер Валерия Аксакова (foodmorning.livejournal.com) поделилась простым рецептом вкусного и некалорийного десерта из йогурта. Тем, кто следит за фигурой, стоит сохранить рецепт на своей страничке в соцсети, чтобы не потерять!   

Подготовить ингредиенты. 

2

Желатин залить молоком и оставить на 10 минут.

3

Прогреть, не доводя до кипения, желатин с молоком в сотейнике, чтобы желатин полностью растворился. Оставить остывать.

4

Пока молоко остывает, взбить йогурт с сахаром (лучше взять тростниковый сахар, но можно использовать и обычный) около одной минуты. Затем влить молоко и размешать.

5

Отлить ¼ часть жидкости, добавить в нее какао-порошок, размешать и разлить в стаканы. Отправить в морозилку на 10—15 минут. Смесь должна хорошо схватиться.

6

Достать стаканы из морозилки, залить оставшейся смесью и отправить в холодильник до застывания.

7

Банан измельчить блендером и выложить сверху на десерт.

Готово

При подаче посыпать десерт какао. Приятного аппетита!

Автор фото: Валерия Аксакова

4.2
4голоса

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Отзывы (1)

boon

Не написали, йогурт натуральный, без сахара и добавок? Какой жирности?

18 March 2016 в 10:58