Куриная запеканка с творогом и помидорами черри

Ингредиенты:

Филе куриное700 г
Творог300 г
Морковь1 шт.
Яйца куриные2 шт.
Молоко коровье100 мл
Черри7 шт.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Энергетическая ценность:

Б15 г.
Ж6 г.
У4 г.
Калории110 ккал/100г

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Куриное филе измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.

Добавить творог.

Затем морковь, натертую на мелкой терке. Перемешать.

Добавить яйца, молоко, соль (1/2 ч. л.) и перец (1/4 ч. л.). Хорошо перемешать.

Форму для выпечки смазать оливковым маслом и выложить в нее курино-творожную массу, разровнять. Украсить помидорами черри, слегка вдавливая их.

Запекать в духовке, заранее разогретой до 190 градусов, 50 минут.

Вот так запеканочка выглядит в разрезе. Она получается очень вкусной и нежной.

Приятного аппетита!!!