Команды навигатора
25 минут

Аурика

Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом

к тексту
45
Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом
Подготовка5 минут
Приготовление25 минут

Ингредиенты (10)

Филе куриное400 г
Капуста китайская200 г
Огурец1 шт.
Перец сладкий2 шт.
Йогурт200 г
Масло оливковое2 ст.л.
Помидоры4 шт.
Яйца куриные2 шт.
Сольпо вкусу
Перец черныйпо вкусу
Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом

1

Этот вкусный, сытный и полезный салат – полноценное блюдо. Хорошо подойдет и для ужина!

Куриное филе нарезать на не слишком толстые кусочки (каждый весом примерно 100 г). Слегка отбить молоточком.

Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом

2

Посолить и поперчить. Обжарить на сковороде-гриль в 1 ст. л. оливкового масла до готовности. Снять мясо со сковороды и дать остыть.

Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом

3

Пекинскую капусту (только листья) порвать на куски.

Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом

4

Огурец и сладкий перец нарезать соломкой.

Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом

5

Выложить овощи на капусту, приправить по вкусу.

Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом

6

Куриное филе нарезать на длинные полоски. Выложить к овощам.

Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом

7

Приготовить заправку: смешать натуральный йогурт, 1 ст.л. оливкового масла, соль и перец .

Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом

8

Полить заправкой овощи и курицу, выложить на салат нарезанное отварное яйцо и дольки помидоров. Приправить по вкусу.

Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом

Готово

Сразу подавать к столу. Приятного аппетита!!!

Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом
4
3голоса

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (5)

Светлана Яблокова

Думается, и вкусно, и полезно.

Аурика

Да...так и есть))спасибо!

Елена Нестеренко

Очень аппетитно и вкусно!

Аурика

спасибо Леночка!!!

Fany Fish

салат называется "В поисках курицы". Я обычно беру перепелиные яйца, они лучше смотрятся, вяленые помидоры вместо свежих и еще добавляю зелень. Так вкус более насыщенным получается.