15 минут
Аурика

Салат со свеклой, апельсином и козьим сыром

к тексту
36
Подготовка 1 час
Приготовление 15 минут

Ингредиенты (9)

Свекла 2 шт.
Салат 50 г
Козий сыр 100 г
Мед 1 ч.л.
Горчица 1 ч.л.
Бальзамический крем 1 ч.л.
Перец черный щепотка

1

Вкусный, яркий и очень полезный салат для легкого ужина! Свекла, апельсин и козий сыр очень хорошо гармонируют между собой.   

Апельсин очистить и нарезать на сегменты без кожицы.

2

Отварную свеклу остудить, очистить и нарезать дольками.

3

На блюдо выложить салат микс, нарезанные свеклу и апельсины.

4

Распределить козий сыр.

5

Приготовить заправку: смешать мед, горчицу, масло оливковое и бальзический крем, выжать сок из остатков апельсина, перемешать.

6

Полить заправкой салат.

7

Присыпать свежемолотым черным перцем.

Готово

Подавать немедленно. Приятного аппетита!!!

Автор фото: Аурика

3
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (6)

Саша

Где купить бальзамический крем? Уксус не подойдет?

27 April 2016 в 13:09
Мила Щедривая

пошла готовить)Спасибо!

16 February 2016 в 14:56
Аурика

)))угощайтесь!!

12 February 2016 в 23:29
Аурика

на здоровье!!!

12 February 2016 в 23:28
Ольга Шведчикова

Уже хочу!

10 February 2016 в 11:04
Ника Пирко

Аурика, спасибо за еще один прекрасный рецепт!

10 February 2016 в 10:04
Добавить приложение Hi-chef на главный экран