Команды навигатора
15 минут

МаринаЯ

Омлет в мексиканском стиле

к тексту
3
Подготовка5 минут
Приготовление15 минут

Ингредиенты (5)

Яйца куриные2 шт.
Сливки молочные (10%)30 мл
Масло сливочное30 г
Овощная смесь100 г
Соль1 г

1

Яйца соединить со сливками или молоком, посолить по вкусу.

2

Перемешать до однородности, но не взбивать!

3

Сливочное масло растопить на сковородке, вылить молочно-яичную смесь. Поджарить омлет на низком огне, чтобы края немного побелели.

4

Для начинки можно использовать готовую овощную смесь по-мексикански в соусе.

5

На край омлетного блинчика выложить щедрую порцию смеси, накрыть второй половиной, хорошо прогреть.

Готово

Подавать немедленно! Блюдо можно дополнить свежим или отварным горошком, болгарским перцем.

Автор фото: МаринаЯ

3
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом