Команды навигатора
1 час 10 минут

МаринаЯ

Нежная запеканка с куриным филе

к тексту
3.04
Нежная запеканка с куриным филе
Подготовка10 минут
Приготовление1 час 10 минут

Ингредиенты (5)

Картофель3 шт.
Лук1 шт.
Филе куриное200 г
Бекон50 г
Сыр50 г
Нежная запеканка с куриным филе

1

Дно формы смазать сливочным маслом, выложить нарезанный на брусочки картофель, посолить, посыпать специями по вкусу.

Нежная запеканка с куриным филе

2

Лук покрошить, выложить сверху. По желанию его можно предварительно слегка притомить на сковородке со сливочным маслом.

Нежная запеканка с куриным филе

3

Сверху выложить порезанное мелкими кусочками куриное филе (у меня малое филе – оно нежнее). Полоски бекона мелко нарезать. Посолить и поперчить с учетом солености бекона.

Нежная запеканка с куриным филе

4

Сделать заливку: соединить 2 куриных яйца, сливки, размешать до однородности, добавить соль по вкусу.

Нежная запеканка с куриным филе

5

Полить запеканку заливкой.

Нежная запеканка с куриным филе

6

Сверху посыпать зеленью.

Нежная запеканка с куриным филе

7

Затем посыпать тертым сыром.

Нежная запеканка с куриным филе

8

Накрыть фольгой, сделав в ней отверстия для выхода пара.

Нежная запеканка с куриным филе

9

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут под фольгой, затем еще 30-40 минут до готовности без фольги.

Нежная запеканка с куриным филе

Готово

Подавать блюдо горячим! Приятного аппетита!

Нежная запеканка с куриным филе
3.0
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (4)

orlova-rezinkina

простые, оригинальные, не избитые рецепты, а главное полезные

gusta2003

Про сливки в ингредиентах ни слова - количество и жирность?)

marmeladinka.s

Елена, это каждый выбирает по-своему вкусу: жирность 10%, 23% или 33%, на мой вкус - 10% оптимальный вариант, количество зависит от размера формы, около 200-250 мл, опять-таки на мой вкус!

marmeladinka.s

Людмила, спасибо за поддержку и внимание! )

Нежная запеканка с куриным филеКартофельЛукФиле куриноеБеконСыр

Дно формы смазать сливочным маслом, выложить нарезанный на брусочки картофель, посолить, посыпать специями по вкусу.

Лук покрошить, выложить сверху. По желанию его можно предварительно слегка притомить на сковородке со сливочным маслом.

Сверху выложить порезанное мелкими кусочками куриное филе (у меня малое филе – оно нежнее). Полоски бекона мелко нарезать. Посолить и поперчить с учетом солености бекона.

Сделать заливку: соединить 2 куриных яйца, сливки, размешать до однородности, добавить соль по вкусу.

Полить запеканку заливкой.

Сверху посыпать зеленью.

Затем посыпать тертым сыром.

Накрыть фольгой, сделав в ней отверстия для выхода пара.

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут под фольгой, затем еще 30-40 минут до готовности без фольги.

Подавать блюдо горячим! Приятного аппетита!

овощи птица сыр Основные блюда от 1 до 2-х часов Рецепты от пользователей Вторые блюда из курицы Запеканки в духовке